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kiyo · Inscrit le: 25 Juin 2005 Messages: 3

Bonjour,
Je suis maman de 2 enfants, et le plus jeune, Jérémy qui a bientôt 2 ans est allergique à l'arachide.
Comme la plupart des parents dans ce cas, je me heurte chaque jour à un casse-tête chinois ! Lecture des étiquettes et surveillance des réactions suite à l'ingestion ou l'utilisation de certains produits.(' blowingup

')
Pour me faciliter la tâche, je cherche, en vain, une liste relativement complète des éléments à éviter et/ou ceux que l'on peut utiliser sans problème.(' schoked

')
L'allergie à l'arachide n'interdit pas seulement la cacahuette mais aussi, les fruits à coque, les lupins, l'avoine ... et tout un tas d'élements tout aussi différents (pourtant). La cosmétique utilise, elle, des dénominations techniques qui sont bien souvent un rempart à la compréhension ! C'est pourquoi la question est si complexe (' alien

')
Je m'interroge par exemple sur la possibilité de consommer du maïs (l'amidon de maïs se retrouve souvent), des petits-pois, du cacao ...

Si quelqu'un peut m'indiquer où je peux trouver des données fiables sur ce sujet, je l'en remercie par avance.(' smile

')

kiyo